Ayudamos a nuestros clientes a mejorar sus productos y servicios mediante el asesoramiento y la formación.
Prestamos servicios de consultoría y formación en el campo de la nutrición y la seguridad alimentaria. Nos dirigimos a profesionales, pequeñas y medianas empresas de los sectores sociosanitario (centros de mayores, guarderías…), alimentación (colectividades, hostelería, empresas de complementos nutricionales…) y a organismos públicos.
¿Por qué elegirnos?
Asesoramiento nutricional, Seguridad y calidad alimentaria
Nuevos estudios, nuevos ingredientes. El desarrollo de nuevos productos es un proceso crucial para la supervivencia de las empresas. En un entorno actual, dinámico y competitivo, las empresas actualizan sus productos para adaptarse a las tendencias.
La experiencia acumulada en el sector de las empresas de alimentación y de complementos nutricionales nos permite acompañar y asesorar a nuestros clientes durante todo el proceso de desarrollo de nuevos productos; desde la generación de la idea, pasando por la selección y desarrollo del producto, hasta su introducción final en el mercado.
01. Diseño y Supervisión de Menús
El servicio de comedor de los centros escolares y de las residencias de mayores constituye un ámbito de gran importancia para la salud y bienestar de sus usuarios. Conscientes de ello, las autoridades públicas prestan especial atención a su correcto funcionamiento velando porque las mismas ofrezcan una alimentación equilibrada y adaptada a las necesidades de sus comensales, tal y como dicta la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria.
02. Concursos públicos para la gestión de la restauración
Nuestra amplia trayectoria en asesoramiento de menús para diferentes colectivos nos permite una visión completa para la elaboración de estos materiales.
Nuestra experiencia en concursos nos permite agilizar al máximo los tiempos de entrega con un resultado muy satisfactorio.
03. Sistema APPCC
Disponer de un sistema de autocontrol es una condición exigida por las autoridades sanitarias para la comercialización de productos alimentarios, tal y como establece el artículo 5 del REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004: «Los operadores de empresa alimentaria deberán crear, aplicar y mantener un procedimiento o procedimientos permanentes basados en los principios del APPCC».